红外分光测油仪采用红外分光光度测量，经对样品进行光谱扫描，可显示并打印样品光谱及吸收峰的波数位置，能迅速、准确地测出水体中油份浓度的全部含量。
仪器适用于地表水、地下水、海水、生活用水和工业废水等各种水体及土壤中石油类(矿物油)、动植物油及总油含量的监测，同时也是烟气(饮食行业油烟)含油量监测标准推荐的仪器。此外，还可用于有机试剂纯度检测及含各种不同C-H键有机物总量和分量的测量。
红外分光测油仪性能特点：
红外分光测油仪采用滚筒式立体搅拌技术将水体中的油类萃取出来，除水除杂质置入比色皿中后进行测量。内置硅酸镁吸附装置可以测量石油类和动植物油的含量。测量完毕仪器自动排废清洗。全程自动化，不用操作人员接触四氯乙烯，即自动进样、自动萃取、自动除水除杂质、自动测量、自动清洗、自动排液和存储数据。
1、全自动化：全自动进样、萃取、除水过滤、测量、自动排废、清洗，且连续做8-12个水样；
2、萃取等操作不用分析人员的参与，不和试剂的接触，保护操作人员的健康；
3、标准自动注入液体器：试剂0-50ml任意设置，浓度自动稀释，自动配质控样标样，自动一键锁定；
4、红外三波数谱图刻度准确，清晰显示三个波数产生的波峰和吸光度；
5、油水分离办法：红外分光测油仪不堵的油水分离膜，有用过滤面积φ45mm以上，双模分离过滤，替代无水硫酸钠，一膜可用百次；
